「俺たち2」管理人による戯言
日記でもない、コラムでもない、単なる戯言。罵詈雑言。そんな感じ。
筆者は幕張ベイタウン在住のおやじ。いや、もうじじいの領域か。すみません。
しばざ記
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博多うどんのウエスト再評価
鎌ヶ谷の帰り道。ちょっと遅めのランチ。うどんが食べたかったので、お多福の前まで行って、でも、以前評価の低かったウエストで敢えて博多うどんを食べることにした。


4月22日 金曜日
晴れ。

6月中旬くらいの陽気らしい。
薄手のシャツで十分歩ける。
汗ばむくらい。

午前中は茂野製麺さんで、午後から幕張に戻るのだけど、久々の遠出なので、ちょっとだけこうやってのんびり過ごす。お昼をちょっとまわった貝柄山公園。

緑がまぶしいね。



一ヶ月前とは全然違うね。
あ、そうだ、星野さんとは二週間くらい前に来てたんだな。

あ、違った。
20日くらい前の4月2日だったね。
(右の写真)

あの頃と、たった20日なのに景色が全然違って見えるね。

あの日は、馬に纏わるイベントやってたよね。桜の花も3分咲きくらいだったもんな。
ちょっと前のことなのに、遠い昔のことのように感じるな。

四季の移り変わりは本当に目まぐるしいし、季節が変わってしまうことに物凄く焦りを感じるのだ。(泣)

気が付けばもうすぐゴールデンウィークじゃないか。あああ。あわあわあわ。まいったなあ。即ち、一年の3分の1がもう終わってしまうってことだよね。なんてこったい。だいたい一年でこの時期と秋の10月頃が一番過ごしやすいんだけどさあ、あっと言う間なんだよね。どっちの季節も。そして、どっちの季節もバタバタしていて旅行にすら行けない。

あ、旅行にすらっというのは言い間違えだな。都内にすらとか、茨城にすらというのが正解。そう、千葉県からもなかなか外に出られないのだ。

悲しいもんだ。

それで、明日は土曜日。
明日も予定があるよ。(泣)

この前の茂野さんの撮影のやり直しだ。(泣)



いかにも初夏です、ってな感じの写真。
と言ってもまさかこんなにピンボケになるとは・・・。

さて。のんびりするとは言っても、早いところ帰宅して仕事しなくては。
それよりも、まずは昼食をどこにするか。

そうだ、久々にお多福にでも行ってうどん食べるか。
なんてことを考えて鎌ヶ谷大仏へ。

鎌ヶ谷大仏は、一年ぶりかな。
んで、お多幸に至っては3年ぶりかな、4年ぶりかな。
わくわく。
楽しみ。

ランチタイムとしては時間が遅いからか、駐車場は十分に空いている。

で、そこに行った途端に、何故か何故か、急にウエストに行きたくなった。

えーとね、何故かというのは説明が長くなるので省くが、果たしてウエストのうどんは旨いのか、というのをじっくりと検証したくなったのだ。

お多福にするかウエストにするのかかなり葛藤して、そしてウエストを選んだ。

ウエストは何度も行っている。
しかし、数年前に食べた鴨肉うどんがワタシ的には全然美味しくなくて、もうウエストではうどんは食べない、なんて心に誓っていたのだ。(笑)

いや、実は知人がやたらにウエストを高評価してるんっすよ。しかも、複数人。
中には「あの博多のうどんの良さをわからない人がいて嘆かわしい!」と叫んでいる人もいるのだす。やれやれ。そうなんだ。

なので、それを確かめに。(笑)



店は空いている筈と決めつけていた。
ところが、案外混んでいた。

ほほう。人気なんだな。

周囲を観ると、殆どがそばを食べている。
うどんを注文している人はいない。

私は、ごぼう天といか天のうどんにした。



来た、来た。
この淡い色合い。
なんかいい感じ。

ひと口スープをすする。
おお。かなり薄味。

うん、これはこれで旨い。

そしていよいようどんを・・・。



明日、おそらく麺の引き上げの写真を撮るので、練習お兼ねて。
おお、いいんじゃない?(笑)

で、うどんは、以前の記憶だと、腰が無い、そんな感じだった。
でも、ちゃんと吟味してみると、柔らかいけれど、ちゃんとコシがあるじゃないか。
そしてぷるんぷるんしている。

うん、これはこれでいいんじゃないかな。
ま、確かに好みというと、うーんと思ってしまうフシはあるけれど、悪くはない。

おお、確実に評価を上げたかな。(笑)



これだったら、リピートしてもいいね。
とりあえず、ウエスト、悪くないという結論。

夜のモツ鍋もいいしね。
たまにはそばの2玉も食べたい。

でも、鎌ヶ谷で今度うどんを食べる時は、今日行かなかったお多福だな。
名古屋というそば屋も気になっている。

その後、駿河台のところにあるPCデポに寄る。
PCの相談。
買い換えることは真剣に検討しないといけない。
その辺りのこと。

それからついでに、いよいよスマホに切り替える話をして相談に乗ってもらった。
私としてはガラケーを使い続けて、それでタブレットを所有する、そんな方式にしたいのだけど、しかし、驚きの情報が・・・。

なんと、なんと、2017年にガラケーは生産を中止してしまうそうだ。

えええええええ〜〜〜〜〜〜!!!!!

そんなぁ。
せっかくそういう方針に決めたのに。
その代わり、スマホとガラケーの中間の性格を持った機種が出るそうだ。
まだどこ(の会社)からも出ていない。
それにするかなあ。

店員さんはスマホを推奨する。

そうかあ。
とうとう私もスマホにするかあ。

ところで、PCの買い換えなんだけど、PCデポには殆どデスクトップの種類が無い。
一体型か、ノート型だよ。
それも寂しいなあ。




津田沼の再開発されたところ。
すっかり景色が変わってしまった。

前の景色が好きだったので、寂しいよね。
あの広大な畑。
永遠に私の心の中に刻む。

って、それほどいい想い出があるってわけじゃないんだけどね。(笑)


午後3時に自宅に戻り仕事。
やらねばならないことが山程あるっすよ。

アタマくらくらしそう。

15時30分からの吉田照美の飛べサルの特集は井上陽水がビートルズを語る。
おお。楽しみにしていたのだ。

陽水はビートルズフリークなのだ。
仕事しながらとは言うものの、もうラジオに耳が釘付け。(笑)
「ビートルズのシニカルなところがいい。」というお言葉なんて、ははーっとなってしまった。
そして陽水の一番好きなビートルズナンバーは、なんと、ジョンの「Happiness is Warm Gun」だった。意外というか、でも、陽水らしいかな。なんか嬉しいね、そのチョイス。



夕食は軽く焼きそば。
生麺の自作。

実はそれだけじゃ足りなくて、カレーライスも食べてしまった。
またしても腹いっぱいの夜。
そして、なんか猛烈に仕事頑張ってしまったよ。
なんとか遅れを取り戻さなくてはならない。
やはり2、3日おかしかったPCの影響がもろにある。

プリントハウスさんにも頑張ってもらわないとね。

プリンスが死んじゃった。
実はそれほど詳しくはない。
積極的に聴いていたわけじゃない。
でも、FMとかで耳に残っている曲もあるし、気に入ってる曲もある。
素晴らしい音楽家だと思う。
残念だ。
たぶん、私と同年代。

最近、大物のアーティストがどんどん亡くなっている。
悲しい。

2016.4.22

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シビアな撮影


4月23日 土曜日
晴れ。そして暖かい。
いや、暖かさを通り越してるな。
完全に初夏の服装。
いい季節になったもんだ。

しかし、しかし、土曜日となっても相変わらず悪戦苦闘。
まあ、しょうがない。

それと、今日は撮影のやり直し。
スタッフさん、ありがとうございます。

やり直しの撮影は、そば。
茂野製麺の「味川柳 贅沢そば」の調理例。

前回の失敗を教訓に、ということなので、ディレクターとしてかなり厳しい要求を出して、現場が物々しくなってしまったが、とにかくいいものが出来れば良しとしよう。
無礼な物言い勘弁してね。

お陰様でなんとか無事に終わった。

で、今日は15時から、じゅんちゃんが企画してくれた「ビートルズを語る会」があった。
残念なことに撮影も15時から。
かぶってしまったよ。
仕方ない。スタッフの都合を勘案するとどうしてもそうなってしまうのだ。

撮影、ワンポイントで、じゅんちゃんにも参加してもらった。
申し訳ないっすね。

で、撮影が終わったのは2時間後の17時。
それからその「ビートルズを・・・」に行った。
エントランスで電話したら、なんかよくわからんけれど、「もうすぐ終わり」ってことで、中に入れてもらえなかった。

え?
なんで?

寂しげに帰宅。

ま、しょうがない。
全力で撮影データの画像処理の作業に入る。

長年お世話になっている画像処理のクリエーターさA原さんにお願いすれば少しでも楽しい土曜日を謳歌できる。でもね、おそらくA原さんも楽しい土曜日を満喫されていると思うんだよね。それに、アウトソーシングばかりしていると私の実入りが無くなってしまうので、自分で出来る範囲の作業をした。

ふと、時計を見ると、なんともう9時近い。
帰宅して殆ど雑用もなにもあかもしないで一心不乱にPCと睨めっこしているうちにあっと言う間に3時間半が過ぎていた。

上の麺の引き上げのシーンは、実はとんでもなく時間をかけている。
その後も引き続き別のカットの写真も画像の加工しなくてはならない。

まだまだ寝られないのだ。
明日少しでも休暇を取りたい。
なので、今夜は昨日に続いて半徹夜で頑張るつもり。

ああ、眠いっす。(泣)



撮影が終わってすぐにKIKIさんに用事があったので、立ち寄る。

ちょっと変わった花?だったので、撮影。
これ、なんだっけ。
確か、オダマキだっけ?

って、奥さんが言ってたような気がする。

あれ?
違うなあ。

オオデマリ???

どうもそれっぽいね。



こちらはなんていうのか訊くのを忘れた。



因みに奥さんはお花の先生。



ちょっと飲みに出たいけれど、仕事しながら、これをツマミに飲んでるよん。

2016.4.23

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ずっと行きたかった「食堂 しげ」


4月24日 日曜日
曇りのち薄らと晴れ。

草刈りが心配で、13時過ぎに木更津へ。
このタイミングを逃すとまたずっと木更津に行けないので、仕事は山積だけど無理して一人でやってきたっす。
もう矢那川の両側は緑で埋め尽くされているよ。

まずは実家に寄ったら、おふくろは胃が痛いので、食欲が無いということで、一人で駅前に。「山孝」か、「しげ」、あるいは、その辺りの中華にでも行くつもり。

でも、やはり「しげ」がいいかな。

まずは駐車場にクルマを駐車。
駅前の30分無料の駐車場。

30分後は30分毎に料金が100円ずつ上がってゆくシステム。
おそらく30分では足りないので、100円は覚悟。

後で分かったけれど、なんと「しげ」に駐車場があったみたい。(← 確かかどうか要調査)

以下、「しげ」のリポートは、食べログ用にちょいと「ですます調」っす。



ずっとBMしていた店。
日曜の昼さがり。遅めの昼食です。
常連さんが3組くらい。わいわいがやがや賑わってます。
テレ東の「開運お宝鑑定団」の再放送を皆さんで楽しんでおられました。
私以外は皆さん酒飲んでました。(笑)
しかも、皆さん私よりも年上の方ばかり。
ご近所のじっちゃん、ばっちゃんが集まっている感じですね。

きっと息子の家族は、千倉辺りにドライブに行っていて、こじゃれたカフェとかにいる頃でしょうか。だいたい年寄りはそういう場所には連れてってもらえないですよね。しょうがないので、しげで飲んでるってそいうことなんでしょうね。

「おじいちゃん。お留守番お願いしますね。火の元には気を付けてくださいね。」とかなんとか嫁に言われてるんだけど、しげに行くから火の元なんて関係ないね、みたいな・・・。(笑)

私の調査によると、60代とか70代の女性でこういう店に来られる方は、だいたいにおいてご主人を亡くされた方です。たまに居酒屋でそういう女性からナンパされそうになります。

あ、すみません、脱線しまくり千代子(島倉千代子)でした。

私はブーブーだったので酒はダメです。
メンチかつ定食を注文しました。

メンチカツは手づくりです。
注文受けてから、ぺったんぺったんやってるんっすよ。
だから、小皿が出てきれから少し時間がかかりました。

でもね、すげーー旨かった。
700円で、ごはんもちゃんとしているし、手作りのタケノコの煮たやつとか、ぬか漬けなんか食べられるし、きわめつけは、「ごはんお代わり如何ですか?」なんて優しい言葉。こりゃ嬉しい。
実は、結構腹いっぱいだったっすが、「じゃあ、お言葉に甘えて半分だけ。」ってな具合。

やっぱでも酒飲みたくなるね、この店。
また行くよん。
想像以上にいい店でした。

らぁさんが、前情報で、女将さんがキンドーさんに似てるということを教えてくれました。
まさに、まさに!!!
若い頃は絶対に別嬪さんだと思いますよ。
もちろん、今でも。

ところで、本当に石坂浩二、気持ちしか出ないですね。
あ、お宝鑑定団の話。
仮に悪意は無くても、気持ち悪い編集。
なにやってんだよ!!



褪色したのれんの文字はやっと読める程度。



メニュー一覧。



手造りの梅干しとらっきょ。
こんなのが置いてある店で、昼間っからだらだら飲んでいたいね。



たけのこと大根の葉っぱ?
味付けは非常にいいね。

これとごはんだけあればそれでOKだな。



塩分が極めて少ない漬物。
うん、美味しいよ。



大振りなメンチ。
サクサクでジューシー。
ひき肉もたっぷり入っている。

美味し過ぎて、断面を撮るのを忘れた。



俯瞰したところ。
これで700円は安いよ!!



店の裏手(しげの住居部?)には白い花。
これじゃ採光が出来ないね。(笑)



「しげ」近くのアパートの前に咲いている花。
なんだろう、この花は。



なんかの店舗の裏側。
凄い装置。
なんの機械だろうね。
水関係なんだろうな、たぶん。

2016.4.24

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相変わらず人のいない木更津 でも・・・


駐車場に戻ると案の定、30分を超過していた。
なので、勿体なので、ちょっとだけ木更津駅西口散歩。

上は駐車場の真ん前のゲームセンター。
この左隣にパーラーナカというパチンコ屋があって、昔かなりお世話になったっすが、もうとっくに無い。木更津駅西口からパチンコ屋が消えてから何年だっただろうか。
10年以上は間違いないな。



いつの間にか新しい店。
串料理の店だって。

ここ、前はなんだっけ?



日曜だっていうのに殆ど人とクルマを見かけない。
しんとしている富士見通り。
悲しい。

でも、でも、人が割合たくさんいるところを見つけた。

かずさFMのあるビス。
かつて「そごう」だったビル。

1階に休憩どころみたいな空間が出来ていて、学生さんとかおばちゃんのたまり場になっていた。生鮮食料品の店が撤退してから寂しいなと思ってただけに、これは凄くいい。

それで、カフェというか、なんというか面白い店も出来ていた。
「ヤツルギ魂」という店なのかな?
それが下。



鳳神ヤツルギがくつろいで新聞を観ている。



ほほう。おにぎりがメインなんだね。



こんなメニューもあるよ。
卵かけごはんの食べ放題かぁ。

面白いな。
制限時間が30分でも、部活の帰りの高校生は5杯くらい平気で食べちゃうんじゃないかな。



その他のメニュー。
色々あるね。



せきがまだ出るので、同ビルの中のダイソーでこれを買う。
川崎大師の名物なんて書いてある。

はっかとかニッキの成分を期待したのに甘いだけだった。
残念。



午後2時の木更津駅。
時々潮干狩りの帰りっぽい人がいる程度。

のどかだよ。



一旦、実家に戻る。
紫の花が綺麗。



これはなんの花??
毎年咲いているのは認識しているが、花の名前は知らずにいる。



お隣さんの藤の花が綺麗。

さて、午後2時30分頃、草刈りの現場へ行く。
タケノコもどんどん出てきているので、そっちの処理もしたいところだ。
でも手が回らない。
連休中頃になりそうだな。



クマガイソウ。
母が育てている。

写真を撮ってほしいというリクエストにお応えし。



こんなにたくさん咲いている。
今、絶滅危惧種に登録されている貴重なものらしい。



暗くなるまで頑張って草刈りしたよ。
夕食は、手っ取り早くってことで、松屋へ。

牛カレー。ごはん大盛りで。
ちょい食い過ぎ??



これは母が注文した牛肉の定食。
食欲が戻ってきたようで、全部たいらげていた。
ごはんは私が少し貰った。(笑)

さてと、早めに幕張に戻る。
あ、そうか、真田丸は観てゆかないとね。

2016.4.24

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毎度、「しばざ記」にお越しくださいましてありがとうございます。
何のお役にも立たないツマラナイ内容ですが、お時間があれば、隅々までご覧ください。


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(写真右: 「味川柳・贅沢そば」の調理例

しげのオンラインショップ
茂野製麺株式会社オフィシャルサイト
http://www.shigeno.co.jp/


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2016/4/22〜24
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